A Curva/ Casa Aurora
Por: Marta Fernández Guadaño
Esta taberna, casi vinoteca, no podía llamarse de otro modo, ya que está ubicada en una curva. Arrancó hace más de una década como el negocio del hostelero Miguel Anxo Besada. Una cocina basada en buen producto, con recetas como la caldeirada de raya, la empanada de berberechos o calamares, los chipirones a la plancha, los pimientos de Padrón o la ternera asada.
La cocina encuentra su complemento en la atractiva y amplísima oferta de vinos, toda una colección de referencias gallegas, champán y joyas nacionales e internacionales a precios más que razonables, que convierte Taberna A Curva en destino de bodegueros, sumilleres y enólogos.
Bajo la misma propiedad, funciona Casa Aurora, en Sanxenxo, como un formato de casa de comidas a orillas del puerto, con oferta tradicional y con una oferta de vinos seleccionada por Anxo Besada.
Carta: 20-60 €.