El Almirez

Luscinda Alonso demuestra su buen hacer entre fogones, una habilidad que aprendió de su madre desde muy joven cuando, formando ambas un gran equipo, debían dar de comer a sus ocho hermanos. De ella conserva muchos recuerdos y recetas que ahora sirve en El Almirez con la ayuda de su marido Jesús Gil Hernández. Un lugar en el que destaca el buen hacer, la amabilidad, la cercanía y el sabor. Además, se encuentra en la preciosa comarca del Valle de Ambroz, rodeada de bosques de castaños y con un emblemático barrio judío.