La Casa Del Pozo

Son firmes defensores del valor gastronómico que tiene la cabra verata y sus productos derivados; y así se encargan de demostrarlo con el arroz meloso de cabrito, sus chuletillas, el curry caprino o la ‘cabreada tarta de queso’, entre otros. Pero no todo queda ahí, porque la oferta de La Casa del Pozo es amplia y ofrece una muestra de la riqueza que posee la comarca de La Vera. Su cocinero José Antonio Rodríguez sorprende muy agradablemente por sus platos, algunos de fusión. No se lo pierdan.