El Chalet

Por: Juan Barbacil

Ubicado en una elegante casona con una amplia terraza, su propietario y chef, Ángel Conde, elabora una cocina creativa de mercado en la que juega con conceptos clásicos y modernos. Los platos son el reflejo de la estación y de la demanda del cliente, exceptuando algunos platos estrella que permanecen todo el año como el bacalao. Platos coherentes y de excelente presentación. Propone un gran número de opciones a precios cerrados.