Casa Vicente

Por: Carlos Maribona

Siempre con buen producto del mar, como las originales trufas de chipirón, unas croquetas hechas con trozos enteros de calamar en su tinta, los calamares fritos o los salpicones de centollo o de aguja. La clave es dejarse llevar por las recomendaciones del día, entre las que pueden aparecer pescados poco habituales como la solla o la breca junto a rodaballos de los de antes, lenguados o lubinas. Algunas carnes, aunque con menos interés. Y postres caseros de bastante nivel, con mención especial para las tartas de queso y de manzana, y el tiramisú. No está mal su carta de vinos, especialmente en lo que se refiere a blancos gallegos.