Montes

Villacañas  -  Toledo

Es imposible no recordar a Pascual Montes, legendario fundador de este restaurante, un sabio al que algún día habría que reconocer su gran aportación a la cocina auténtica, la de siempre. Por suerte ahí siguen sus hijos y nietos elaborando los platos que históricamente dieron fama a la casa (queso manchego curado o frito, tarrina […]