NaDo
Por: Marta Fernández Guadaño
Abierto en 2019 en el mismo local que fue durante 63 años el mítico Coral, NaDo es el proyecto de Iván Domínguez, ex Casa Marcelo y ex Grupo Amicalia (Alborada). Casa marinera con potente proyecto de interiorismo y ambición gastronómica, que ha sido distinguida en 2021 con un sol de la Guía Repsol.
Sin menú fijo y con una carta que se imprime hasta dos veces al día, la oferta está sujeta a la estacionalidad, con opciones como la ensaladilla de raya a la brasa o el arroz de crestas de gallo celta; de postre, flan de casa. Cocina vista, un par de mesas largas que se comparten y cuatro plazas en la barra-pase de cocina.
Carta: 40-60 €.