O’ Fragón
Por: Marta Fernández Guadaño
Formato de cocina gallega de mercado, ubicado en un edificio acristalado que cuenta con impresionantes vistas a un tramo de Costa da Morte (justo en la zona de Fisterra), de la que se nutre su propuesta. Pinto a la gallega, chipirones, cerdo celta o arroz negro, aparte de buen marisco, están presentes en su carta. Pan hecho en el restaurante y bodega basada, sobre todo, en referencias gallegas.
De mercado
Carta: 50 €.