Rios O Freixo
Por: Marta Fernández Guadaño
Negocio abierto como bar en 1981 por María Ester y Domingo Ríos, con oferta de vinos y tapas, y gestionado desde 2009 por los hijos de éstos, Domingo y Fernando Ríos.
En 2013 experimentaron una evolución, con la apertura de un restaurante de “cocina tradicional gallega, fuerte en productos de la ría, pero también con platos más elaborados a partir de recetas propias”. Altísima calidad en el marisco de temporada (de ostras a la plancha a almejas), pescados (rodaballo de la ría a la plancha o a la gallega), arroces como el de bogavante, y postres como las filloas rellenas de crema.
Gallega
Carta: 45-100 €.