La Huertona

Por: Carlos Maribona

Uno de los mejores restaurantes de pescado del oriente de Asturias, ubicado en un agradable entorno. Su carta se elabora a diario en función de lo que José Manuel Viejo, el propietario, haya encontrado en el mercado. Productos marinos de primera calidad que proceden de las vecinas lonjas de Llanes y de Ribadesella, y que Rosa, la mujer de José Manuel, trata en la cocina con la máxima sencillez para respetar al máximo su sabor. Si hay salmonetes no dejen de pedirlos, en pocos sitios los cuidan como en esta casa.