La Finca-Hotel Villa Xarahiz

Este restaurante se ubica en el Hotel Villa Xarahiz, un pequeño y coqueto edificio señorial con impresionantes vistas a la comarca de la Vera. Aquí se elabora una de las mejores cocinas tradicionales, pero adaptada a los gustos actuales. Mucha materia prima de la tierra, como el cochinillo, el cabrito o el cerdo ibérico, los espárragos del Tiétar, los huevos de campo, los quesos de Extremadura, las migas veratas y una fantástica tarta de limones de La Finca con yogur de Las Cabreras.