Can Dani

Por: Matoses

Este restaurante gastronómico, situado en una casa payesa rodeada de naturaleza, es probablemente el más innovador de Formentera. Dirigido por el chef Cristian Periscal, está especializado en cocina mediterránea. Trabajan la materia prima de proximidad y se distingue por una gran calidad de ejecución, con el producto como protagonista. En la sala nos sorprende un servicio impecable bajo la supervisión del dueño del restaurante, Dani Serra. Sólo abre por las noches, les recomendamos reservar con antelación.