La Salsa

En Valle Gran Rey, un hermoso valle al oeste de la isla de la Gomera, se encuentra La Salsa. Aunque cierran en mayo, junio y julio, merece la pena buscar un hueco el resto del año para disfrutar de las recetas que elaboran con mucho amor –algo que se nota–. Ensaladas ecológicas con producto de cercanía, pastas frescas que hacen ellos mismos, pescados locales y carnes muy bien elaboradas. Fieles a su lema ‘Fresh Food & Good Mood’, aquí lo que impera es el buen rollo y el buen ambiente, gracias a un equipo joven y muy amable que hace que nos sintamos como en casa y que queramos volver en futuras escapadas a la isla.