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Palm Court

Por: TAPAS

Mandarin Oriental Ritz Madrid es el nuevo maxiproyecto culinario de Quique Dacosta en la capital: el reputado chef es el director gastronómico (diseña, desarrolla y supervisa) de los cinco espacios dedicados a la cocina que esconde el hotel. En el menú de Palm Court, el maestro se dedica a transformar clásicos del Ritz en magníficos platos contemporáneos, todo en un elegante y refinado entorno, bajo una bella cúpula de cristal. Además, el espacio también acoge desayunos, cafés, tardes de Afternoon Tea y picoteo entre horas.

 

Dirección
Plaza de la Lealtad, 5, 28014 Madrid
Tipo de comida
De autor