River Hall
Por: Juan Barbacil
Ubicado en la parte más alta del impresionante complejo hostelero Aura, el River Hall se ha consolidado con su singular oferta, que combina las atrevidas y sugerentes propuestas de su jefe de cocina, Víctor Gallego, y un impecable servicio a cargo de Pere Bague. Como clásicos, la falsa oliva de empeltre y anchoa, la croqueta en vaso o el canelón relleno de pollo al chilindrón y bechamel de setas. Una apuesta de la familia Acedo que mantiene uno de los establecimientos más solicitados para banquetes, presentaciones y galas, con impresionantes vistas a la Basílica del Pilar y al río Ebro.
Menú fin de semana: 35 €. Menú River Hall: 30 €. Carta: 40-60 €.