Casa Toni

Mariola y Jesús Sáez Monge, segunda generación de cocineros de este restaurante que levantaron sobre una casa solariega, han sabido desarrollar aquí una culinaria suculenta, no exenta de delicadeza y de construcciones que atesoran refinamiento. En la carta se lee una crema de patatas a la riojana con espuma de piquillo, pimiento caramelizado y láminas crujientes de chorizo; la papada de cerdo confitada con salsa de mango y cocochas; o el patorrillo a la riojana. Mariola se encarga de la sala y cuentan con una vinoteca climatizada con capacidad para 1.800 botellas.