Bardal
Por: Marcos García Parajón
Arraigado en una majestuosa Ronda, Benito Gómez ofrece un baile de sabores intensos y creaciones sin alardes, siempre representadas desde un excelente enfoque. Las dos estrellas que luce, más que merecidas, vuelven a poner a la localidad de El Tajo en la élite gastronómica nacional.
Creativa
Menú Bardal: 115 €.
Gran Menú Bardal: 140 €.