Peix i Brases

Los Arribas entran en escena. Una de las familias más conocidas en la gastronomía de la Marina Alta, por cuanto saben elegir el mejor producto y darle brillo en sus restaurantes. El empresario Tomás Arribas y el chef José Manuel López aúnan su talento en esta casa, que deja a sus espaldas el castillo de Denia y mira de frente al puerto de la localidad, atendiendo al pálpito de los transeúntes y el devenir de los barcos. Se sirven ostras, erizos de Mar, sepionets braseados, el característico polp sec y esa gamba roja que todo lo puede, entre otros mariscos y pescados de calidad. Si es que no hace falta más.