El Sordo

Ricote  -  Murcia

Ubicado en el Valle de Ricote, Jesús Ortega defiende a su pueblo. Una propuesta de altísimo nivel basada en la carne, los guisos recuperados de recetarios antiguos, con el guiso de granada, y algunos toques díscolos de platos inspirados en los viajes que hace el cocinero por el mundo. El local mantiene una carta de […]